Huileries à Ighil-bwammas /Ath Voudrar
Les pressoirs d'Ighi-bwammas
Depuis deux années, Ighil-bwammas s'est doté d'une huilerie moderne. Elle se trouve à la sortie nord du village, au lieu-dit Iverikan, au milieu des oliviers . C'est le jeune Amer-yahia Massinissa qui en est le propriétaire.
Avant la guerre d'indépendance, Ighil-bwammas avaient pas moins de trois pressoirs à huile : Celui d'Amer-yahia Mohand à Iverikan,
et des freres Amer-yahia hadj Mouloud et Bélaid à Agouni Bakhti et, le pressoirs de la famille Messaoud à Afir.
Après l'indépendance, seul un des pressoirs a repris de l’activité, mais pas pour longtemps, celui d'Agouni Bakhti.
Salah Athyahia
⨯
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 11 autres membres